某天圈圈的營養午餐
由於我們母女倆雖然大部分口味喜好類似，但有一個大前提卻不太一樣：我愛吃麵，圈圈愛吃飯。
於是經常上演媽媽吃麵，小孩吃飯的戲碼~
但也幸好圈圈跟圈爸一樣，喜歡吃簡單的食物，越單一越好。
例如：
紅豆湯就紅豆湯，不愛加一些有的沒的蓮子、芋圓之類的；
玉米就是玉米，不愛勾欠或弄得很花俏的菜色；
蛋就是蛋，弄成看不出蛋的樣子，也不喜歡；
青菜類只愛吃花椰菜；
愛吃香菇、美白菇(菇類都挺喜歡的)，愛吃豆腐(越簡單越好的那種)，愛吃米血，愛吃鳥蛋，愛吃香腸，愛吃蝦，不愛吃魚。
最愛媽媽煮的香菇雞湯&干貝排骨粥！
總言之呢
要說小人難伺候也行，要說好養也對~
總之只要抓對了胃，一切都對味！
所以經常媽媽的部分弄得很複雜，圈圈的部分盡量簡單
不是我苦毒她，是真的弄太花俏她根本不吃呀...反正營養還算均衡、肯吃就好囉！
這天中午我超想吃家鄉味[絲瓜豆簽]，圈圈一直說不要，她要吃飯...一.一
所以我先弄好她的飯菜，同時也將我想吃的料備好，就這樣滿足了兩個胃
也算是兩全其美的方法~
來瞧瞧絲瓜豆簽，無敵好吃的啦~
材料：豆簽一折、絲瓜半條、老薑數片、油蔥酥、蝦米(可放可不放，因我愛，所以才放)
烹調方法：先將薑片入鍋爆香，接著擺入絲瓜簡單翻炒後加入水煮滾(蝦米可此時一起放)，接著放入豆簽再繼續煮，
讓它滾個五分鐘都不成問題(因為豆簽不易爛，多滾一下比較入味)，起鍋前一分鐘放入油蔥稍作攪拌即可！
**建議不要通通把東西放進去煮，有炒過比較香。真的。
完成了~
我們就這樣各吃各的，互不干擾啦！
夏日就要開始來醃這無敵美味小黃瓜，超清爽的！
我不是頂愛吃切條狀，弄蒜頭去醃的小黃瓜(就是小吃店會有的那種)
我最愛的是酸中帶甜的薄片小黃瓜(大黃瓜也行)，每每入口都覺得超幸福的！
材料：小黃瓜數條、工研糯米醋(白醋)、砂糖
製作方法：先於鍋中到入白醋(依個人口味及黃瓜數量斟酌)，接著開中火煮，一邊煮一邊倒入砂糖(記得別失手倒太多)，
一邊攪拌一邊試吃感覺酸甜度是否是自己喜歡的，再去增加砂糖量(我弄得會酸些，因愛吃酸)
砂糖加完後，可轉微小火讓它煮(盡量邊攪拌)，不時舀一點點起來聞(記得別太近)，若一聞就嗆鼻，表示還沒好！
直到聞起來不會太嗆就可以了(不可能完全不嗆喔)，接著關火放涼。
小黃瓜部分須先削片
(厚薄依個人喜好，我的工具削起來就是超薄，又迅速，想說這樣入味也快，就都用超薄囉)
抓點鹽巴讓小黃瓜水分釋出(水要倒掉喔！)
接著就將放涼的醋酸倒入小黃瓜片中翻動攪拌(用筷子)，基本上馬上吃就非常入味了！
我都會多做一些，每餐都配上一小疊，就很開心~
這是媽媽我幫圈圈處理好的飯後水果，最近超愛吃葡萄啊！
一天可以吃上四、五十顆(分兩餐飯後)，很佩服！
(上週六姑姑帶來一大袋葡萄都是圈圈吃的，直到週四，只剩六顆，好強！)
名副其實的水果大王！
圈圈吃媽媽煮的每一餐，餐前都要跟媽媽說：謝謝媽媽煮飯給我吃！
一開始是媽媽要求，後來她也習慣要說了~很好很好-這就是[內化]啦~^^
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